フォルマッジオのブログ記事
2013 11/12 18:15
こんにちはフォルマッジオです。外は、すっかり冬景色ですね(^^;;なんだか寒々として、暗くなるのもあっという間ですでも、フォルマッジオの厨房は、ただいまあったかand いい匂いでイッパイです~というのも、こちらヒゲシェフが、ただいまラグーソースの仕込み真っ最中だからです。みじん切りにした、にんじんセロリ等の野菜を、じっくり1時間かけ...
2013 11/11 17:28
こんにちは、フォルマッジオです。昨日は、ランチもディナーも、テイクアウトも好調でした。たくさんの、お客様にご来店いただきました。で、ナンとピザ生地が 、閉店前の夜8時に売切れになってしまいました。その後、ご来店いただいたお客様申し訳ございませんでした。次からは、もっとたくさん仕込んでおきますので、何卒お許しを…(^^;;さて、今日は...
2013 11/10 17:02
こんにちはフォルマッジオです。今日のランチは、さすがに日曜日ということで、沢山のお客様に起こしいただきました。ありがとうございました。なかでも、サンクスランチがよくでました。サンクスランチは、前菜3種・サラダピッツァ1枚パスタ2皿デザート・ドリンク2セットで、お二人様で 3300円です。他にも、カルツォーネランチ1080円ピッツァ...
2013 11/09 17:32
こんにちは(^^) フォルマッジオです。今日のランチはなかなか盛況でした。皆様ありがとうございました有田から来て下さったリピーターのお客様も「美味しかったよ」と喜んでくださってました。毎度ありがとうございます。店はやはりお客様が沢山いらしてこそ…です。これからも、精進して参ります。さて、こちらは何に見えますか?鏡餅?…ではありません...
2013 11/08 17:48
ピッツァランチ半額デーの初日の成績は… まあぼちほちいきましょうか…...☆ フー(-。-; な~んにも宣伝してないから しょうがないね(^^;; さて気を取り直して こちら ただいまのランチデザート キャラメルムースです。 ちょっぴり苦味がたった大人のデザートに仕上がってます。 一度ご賞味下さいマセ^_^
2013 11/07 13:33
こんにちわ(^^)今日はフォルマッジオは、お休みです。のんびりゴロゴロ~と思いきやなんか色々忙しくて、朝からバタバタしてますさてさて、明日金曜日は、ナンとピッツァランチ 半額 です。いつも1080円のピッツァランチが、サラダもついて 540円です。大丈夫か?…って 汗はっきりいって赤字です。でもでもいいんです、当店自慢のピ...
2013 11/06 18:21
和歌山県岩出市にあるイタリアンカフェ「フォルマッジオ」です。ナポリピッツァとカルツォーネ(包み焼きピッツァ)のお店です。今日からブログを始めま~す。毎日の出来事、お客様への情報など発信していきたいと思います(^O^)/よろしくお願いします。