フォルマッジオのブログ記事
2016 09/23 22:23
2016年残り100日運勢みくじおみくじを引きに行く>ヤッター💕💓ヤッター😊✨大吉出ましたーこの夏は個人的にしんどい事が多かったので残り100日、きっといい方向に向かいますね😘と、信じる者は救われる…季節も私の大好きな秋から冬へ〜気合い入れ直して、がんばりますねー
2016 09/23 13:08
こんにちは(*^^*)フォルマッジオです/div>ずいぶんご無沙汰してしまいました…約、1ヶ月ぶりのブログ更新ですブログはさぼってばかりですが…元気に営業しておりますので、ご安心下さい😊さっそくお知らせをさせて下さい‼️本日9/23(金)〜10/19(水)まで秋のピッツアフェアを開催します❗️店内飲食もテイクアウトもピッツア全...
2016 08/23 17:02
こんにちは〜(*^^*)フオルマッジオです🍕今夜はお誕生日ディナーのご予約が入っていますお客様は常連の若いカップルのお二人…☆今日は彼氏のお誕生日なので、彼女が前日にこっそり予約に来てくれました(。╯ᴗ╰)〜♡高校生の頃から、ずっと来店してくれているお二人(実は、こっそりと「高校生カップル」とあだ名をつけて呼んでいます…w)今はもう...
2016 08/21 15:46
こんにちは〜٩(◜ᴗ◝ )۶フォルマッジオです/div>ずいぶんご無沙汰してしまいましたが、元気に営業しておりますよー(。╯ᴗ╰)〜♡ 今日はまずレシピから紹介しますね〜💕コーヒークリームプリン♡(材料) カップ7〜8個分牛乳 500cc砂糖 100g卵 4個バニラエッセンス 少々インスタントコーヒー 大4(カ...
2016 08/02 17:13
こんにちは(*^^*)フオルマッジオです/div>毎日ほんと暑いですね〜って最近、これしか言ってないな〜^^;こんな時には、あっさり冷や奴‼️美味しいですよねーでも、いつも同じ味だと飽きちゃうので今日は、オリーブ油で食べるイタリアンな冷や奴をご紹介します(*^^*)バジル味噌ディップDEイタリアン冷や奴《バジル味噌ディップ》白味噌...
2016 07/31 19:07
こんにちは(*^^*)フォルマッジオです/div>いやー今日も暑いー外は35度はあるかな〜厨房は、もっともっと暑いですけどね〜〜こんな暑い日でもめげずに仕込み頑張ってます(*^^*)さっき出来上がったばかりなのがこちら…オレンジのアップサイドダウンケーキ☆フルーツを型の底に並べ、生地を流し込んで焼き、焼きあがったらひっくり返すアッ...
2016 07/29 18:02
こんばんは〜(*^^*)フオルマッジオです🍕今日も暑いですねーさっき買い物に出た時は、34度位あったかな〜まだまだ夏ははじまったところなのに、この先体力持つかしら…(いや、きっと大丈夫(‾▽‾;) 風邪もひかない程体は丈夫なので…)さてさて、夏野菜がたくさん出回っていますが、お客様からこんなにたくさんの、フルーツトマトをいただきま...
2016 07/24 17:06
こんにちは〜(*^^*)フオルマッジオです今日は幾分暑さが和らいだというか…湿気が少ないので、過ごしやすい気がします。でも、エアコンがなくては絶対無理ーですけどねm(><)m実は我が家のリビングのエアコン、瀕死の状態で(‾▽‾;)一応冷えてはいるのですが、日ごとに運転音が高くなってて…ガタガタ、ガタガタ、とテレビの音が聞こえ辛いほど...
2016 07/22 17:21
こんにちは(*^^*)フオルマッジオです/div>今日も快晴☀️蝉が全開で鳴いていまーす(‾▽‾;)ウルサイ…暑さに負けずに今日も頑張らなくては…😓さてさて、先日、地元の人気タウン誌「アガサス」の撮影がありました。ランチ特集のコーナで掲載されます。ということで今日はフオルマッジオのランチメニューをご紹介させていただきます🍕A.カル...
2016 07/21 13:12
こんにちは(*^^*)ご無沙汰しておりました(ノД`*゚)゚・:。.フォルマッジオです梅雨も明けていよいよ夏本番厨房の暑さも日々辛くなってきています夏バテしないように気をつけなくては…ですねデザート作りも、最近は冷んやりあっさりグラススイーツが増えて来てるかなぁということで今日は、とってもさっぱりミルクプリンをご紹介します(*^^*...